発酵と果実の恵みを一度に楽しむ、新しい発酵ドリンク『発酵姫果』
発酵姫果は、米こうじ甘酒とコールドプレスジュースを組み合わせた新しい発酵ドリンクシリーズです。
古くから日本人の食文化を支えてきた米こうじ甘酒と、果実や野菜の美味しさを活かしたコールドプレスジュース。それぞれの魅力を掛け合わせることで、毎日の暮らしに取り入れやすい発酵習慣を目指しました。

甘酒は古くから親しまれてきた発酵食品ですが、独特の風味や甘さが苦手という方も少なくありません。
発酵姫果は、米こうじだけで仕上げたやさしい甘さの甘酒に、果実や野菜を使用したコールドプレスジュースを合わせることで、より飲みやすく、より身近に発酵を楽しんでいただけるように仕上げています。

素材本来の風味を活かす『コールドプレス製法』
コールドプレスとは、素材に強い熱や摩擦を加えず、ゆっくりと圧力をかけて搾る製法です。
一般的な高速回転のミキサーとは異なり、果実や野菜本来の風味や香りを活かしながら、素材そのものの美味しさを引き出します。
発酵のやさしさと、果実や野菜の彩り豊かな味わい。発酵姫果は、毎日の健康習慣や朝の栄養補給、小腹が空いたときのリフレッシュタイムにもおすすめのシリーズです。

発酵姫果 バンブー＋｜見た目はブラック、味わいはフルーティー
朝の新習慣におすすめしたい、竹炭を使用したブラックカラーの発酵姫果です。
見た目は真っ黒でインパクトがありますが、味わいは驚くほどフルーティー。りんごとパイナップルのやさしい甘みをベースに、レモンの爽やかな酸味とセロリのすっきりとした後味が調和した、飲みやすい味わいに仕上げています。

竹炭を使用した新感覚の発酵ドリンク
使用している竹炭は無味無臭のため、果実本来の風味を邪魔することなく、美しい黒色だけをプラス。
甘酒の自然な甘さと果実の爽やかさが絶妙に重なり合い、朝食代わりや仕事の合間のリフレッシュにもぴったりです。
発酵食品をもっと気軽に楽しみたい方へ。発酵姫果 バンブー＋は、発酵と果実の恵みを一度に味わえる新しい発酵ドリンクです。

※本商品は米こうじ甘酒とコールドプレスジュースを組み合わせた発酵ドリンクです。