発酵と果実の恵みを一度に楽しむ、新しい発酵ドリンク『発酵姫果』
発酵姫果は、米こうじ甘酒とコールドプレスジュースを組み合わせた新しい発酵ドリンクシリーズです。
古くから日本人の食文化を支えてきた米こうじ甘酒と、果実や野菜の美味しさを活かしたコールドプレスジュース。それぞれの魅力を掛け合わせることで、毎日の暮らしに取り入れやすい発酵習慣を目指しました。

甘酒は古くから親しまれてきた発酵食品ですが、独特の風味や甘さが苦手という方も少なくありません。
発酵姫果は、米こうじだけで仕上げたやさしい甘さの甘酒に、果実や野菜を使用したコールドプレスジュースを合わせることで、より飲みやすく、より身近に発酵を楽しんでいただけるように仕上げています。

素材本来の風味を活かす『コールドプレス製法』
コールドプレスとは、素材に強い熱や摩擦を加えず、ゆっくりと圧力をかけて搾る製法です。
一般的な高速回転のミキサーとは異なり、果実や野菜本来の風味や香りを活かしながら、素材そのものの美味しさを引き出します。
発酵のやさしさと、果実や野菜の彩り豊かな味わい。発酵姫果は、毎日の健康習慣や朝の栄養補給、小腹が空いたときのリフレッシュタイムにもおすすめのシリーズです。

発酵姫果 ジンジャー＋｜生姜の刺激と果実の甘みが調和する一杯
朝の目覚めの一杯や、気分をリフレッシュしたい時におすすめしたい発酵姫果です。
口に含むとまず生姜のスパイシーな風味が広がり、その後を追いかけるようにオレンジの爽やかな甘みとりんごのやさしい甘さが広がります。
甘酒のまろやかさと果実のフレッシュな味わいが重なり合った、飲みやすく満足感のある一本です。

生姜好きの方におすすめの発酵ドリンク
生姜ならではの心地よい刺激と、オレンジやりんごの自然な甘みが絶妙なバランス。
毎日の発酵習慣はもちろん、朝食代わりや仕事の合間のリフレッシュタイム、小腹が空いた時にもおすすめです。
生姜の風味がお好きな方や、いつもの発酵習慣にアクセントを加えたい方にぜひお試しいただきたい味わいです。

※本商品は米こうじ甘酒とコールドプレスジュースを組み合わせた発酵ドリンクです。