上質な丸精米をたっぷり使用して、低温にてじっくりと熟成させ、冴えた淡色にこだわった風味豊かなこうじ味噌です。

冴えた淡色にこだわった風味豊かなこうじ味噌です 花こうじ(中甘) 1kg

商品番号 hanakoji-1
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¥ 1,750 税込
商品内容 花こうじ(中甘) 1kg
原材料 米、大豆、食塩、酒精
配達方法 常温便
賞味期限 5カ月
麹歩合 12割
塩分 11.6%
産地 富山県
加工業者 株式会社大源味噌 〒542-0073 大阪市中央区 日本橋2丁目5番6号