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白冨士(甘口) 500gのレビュー
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ある縁があって白冨士に出会い購入致しました。 レシピを付けて頂いてたので、初めて関西風白味噌雑煮を調理。 あまりのおいしさに感激🥰 味噌のふくよかな甘みと、こっくりした里芋と皮をむいた鶏肉のうまみも合わさってポタージュスープようなこくとうまみが最高でした。
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大好きな某アーティストの方がお誕生日でスタッフの方にこちらの味噌をプレゼントで貰ったと聞いて、注文しました! 購入したお味噌を使って味噌汁を作ったところ味噌一つで今までのお味噌汁より何倍も美味しかったです! 無くなったらまた購入させてもらいます!
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たっぷり白味噌を使うお雑煮にぴったりでした。 とてもまろやかで甘味にいやなカドがなく、お味噌自体の旨みを感じます。 ほかのお味噌も試してみたいところですが、きっとまた同じお買い物をすると思います。
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