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白冨士（甘口） 500gのレビュー
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昔、山口県の田舎で近所で作られていた白味噌が美味しくて、その店が無くなり、ずっとその白味噌に近い味を探していて、諦めていた所に出会いました。ひと舐めしてこれっ！って思いました。今は味噌汁、魚漬け、里芋の白煮を作って楽しんでいます。食で楽しめるって幸せです。
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とろりとしたクリーミーな味噌汁になり、あまりの美味さに♡めちゃハマっています。 舌触りもなんとも滑らかです。 大源さんは種類が豊富にあるので次は何を注文しようかと、、 楽しみです♬
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とても優しいお味で 体にも優しい。お味噌汁を作る回数増えてます。
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ひょんなことからこちらのお味噌を知りまして我が家のお味噌がなくなったら是非買ってみたいと思っておりまして念願叶って白富士を注文させていただきました。 飲めば飲むほど美味しさにハマるお味噌ですね。 主人も最初は美味しいけどあまいねと言っていましたが飲んでいくといやこれいいね。旨いねととりこになった様子です。 白富士リピート確定です。 他のも試してみたいと思います。
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お味噌汁にするのはもちろんですが、木の芽和えや酢味噌和えにこのお味噌を使うと本当に美味しいです。 何度もリピートしています。
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美味しい！表現力が乏しくて悔しい。お雑煮、白味噌のお味噌汁、ヨーグルトと混ぜてディップ。ポタージュスープの隠し味。などなど、王道からアレンジまで、主役から脇役、なんでもこなせる素晴らしい白冨士！(白みほ！)1kgと特別ラベルの500gと立て続けに購入しちゃいましたが、以外に早くにお味噌が減っていってます！改めてお味噌の力に脱帽中です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
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とある縁でこのお味噌のことを知り、購入させていただきました。お味噌汁を作りましたが、普段使っている味噌よりまろやかでとてもおいしかったです。また購入させていただきます。
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同封のレシピも参考に、雑煮·白味噌豆乳グラタン·鶏の白味噌ホイル焼などなど作ってみました。優しい甘さとコクで、夫婦で美味しくいただきました。
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今までのお味噌の感覚と全く違って、とにかく美味しい 味噌の味の深み、濃くを感じる。
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残念ながらぞうに味噌が在庫切れだったので白冨士を注文しました。 白冨士もまろやかな甘さでとてもとても美味しいです。 毎朝具沢山のお味噌汁を作ります。大源味噌さんのお味噌はどれも美味しいので今日はどのお味噌にしようかと毎朝楽しみなんです。白冨士で作ったお味噌汁は一口飲んだ瞬間に気分がほっとする優しい味わいになります。
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