かおままさんのレビュー

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    少し甘い赤だし味噌です。 料理に使うことが多く、アレンジして田楽味噌にしたり、魚の味噌漬けなど。
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    甘めの胡桃味噌なので、きゅうりや生野菜にぴったりです。ドレッシングにも使えて、たいへん重宝しています。
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    関東在住ですが、実家が大阪でお雑煮味噌は大源さんでないと、お正月にならないほど。 以前は、帰省した折、購入していましたが、オンラインで予約できるので助かっています。 これからも、よろしくお願いします。
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